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zoom RSS 境港サーモンの季節です。

<<   作成日時 : 2018/04/14 10:59   >>

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大山の自然の中で稚魚を育て、境港の海で大きくなたった境港サーモン。
やっと2Kくらいの大きさになり、しっかり旨みと脂がのってきました。海水が温かくなる1ヶ月ぐらいまでのお楽しみです。
そして、春の魚サヨリにホタルイカ。
出雲市のホワイトアスパラと合わせてお出ししてます!

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